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Aubergine "Milchmann"
Solanum melongena L.
2.29€
Preis ohne Steuer 1.85€
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Aubergine "Milchmann".
Feinstes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit.
Mittelfrühe (105–115 Tage), ertragreiche Sorte für den Anbau im Freiland (südliche Regionen) und unter temporären Folienabdeckungen in kühlen Klimazonen.
Die Pflanze ist mittelgroß, bis zu 1 m hoch und hat reichlich Laub. Die Früchte sind länglich birnenförmig, fast zylindrisch, weiß, färben sich bei Reife gelb und wiegen 200-220 g. Das Fruchtfleisch ist weiß, dicht, zart, ohne die für seine violetten Verwandten typische "Würze".
Empfohlen als köstliche Vorspeise und Beilage zu Fleisch. Hervorragend zum Einmachen.
Agrartechnik.
Die Aussaat der Sämlinge erfolgt Ende Februar. Das Pikieren erfolgt im Keimblattstadium. Die Pflanzung der Sämlinge erfolgt Ende Mai.
Gestaltung: Entfernen Sie alle Seitentriebe und Blätter bis zur ersten Verzweigung. Lassen Sie 5-6 der größten Fruchtknoten an der Pflanze; entfernen Sie die übrigen Blüten und Fruchtknoten.
Pflanzmuster: 40x60 cm.
Feinstes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit.
Mittelfrühe (105–115 Tage), ertragreiche Sorte für den Anbau im Freiland (südliche Regionen) und unter temporären Folienabdeckungen in kühlen Klimazonen.
Die Pflanze ist mittelgroß, bis zu 1 m hoch und hat reichlich Laub. Die Früchte sind länglich birnenförmig, fast zylindrisch, weiß, färben sich bei Reife gelb und wiegen 200-220 g. Das Fruchtfleisch ist weiß, dicht, zart, ohne die für seine violetten Verwandten typische "Würze".
Empfohlen als köstliche Vorspeise und Beilage zu Fleisch. Hervorragend zum Einmachen.
Agrartechnik.
Die Aussaat der Sämlinge erfolgt Ende Februar. Das Pikieren erfolgt im Keimblattstadium. Die Pflanzung der Sämlinge erfolgt Ende Mai.
Gestaltung: Entfernen Sie alle Seitentriebe und Blätter bis zur ersten Verzweigung. Lassen Sie 5-6 der größten Fruchtknoten an der Pflanze; entfernen Sie die übrigen Blüten und Fruchtknoten.
Pflanzmuster: 40x60 cm.
